{"id":141,"date":"2017-04-09T16:55:20","date_gmt":"2017-04-09T16:55:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/?p=141"},"modified":"2017-04-09T17:36:58","modified_gmt":"2017-04-09T17:36:58","slug":"kotitekoinen-lasagne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/kotitekoinen-lasagne\/","title":{"rendered":"Kotitekoinen lasagne"},"content":{"rendered":"<p>Rakastan ruokaa ja Rakastan ruoanlaittoa ja tykk\u00e4\u00e4n kokata yst\u00e4ville. Mieheni avustaa aina isommilla kekkereill\u00e4, yleens\u00e4 juuresten kuorinnalla, mutta itsetehty pasta on h\u00e4nen pravuuri.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-143\" src=\"https:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4836-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4836-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4836-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4836-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4836-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4836-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4836.jpg 1350w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Pasta ohje:<\/p>\n<p>500g Durum jauhoja<\/p>\n<p>3 kananmunaa<\/p>\n<p>n.2,5dl kylm\u00e4\u00e4 vett\u00e4<\/p>\n<p>Laita \u00a0jauhot kulhoon, riko munat p\u00e4\u00e4lle ja nypi sekaisin. Kun on aivan tasainen nypitty massa kaada vett\u00e4 varoen koko ajan vaivaten ja lis\u00e4\u00e4 vett\u00e4 v\u00e4hitellen.<\/p>\n<p>Taikinan salaisuus on sen vaivaaminen, vaivaa taikinaa v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 5 min<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Bechame (valkokastike):<\/p>\n<p>sulata voita kattilassa, lis\u00e4\u00e4 vehn\u00e4jauhoja ja sekoita. Lis\u00e4\u00e4 maitoa ja vispaa tasaiseksi, Lis\u00e4\u00e4 maitoa kunnes kastike suhteellisen ohutta, ja lis\u00e4\u00e4 juustoa, mausta<\/p>\n<p>Bolognese (jauhelihakastike):<\/p>\n<p>Ruskista jauheliha, lis\u00e4\u00e4 silputtu sipuli ja valkosipuli. Laitan my\u00f6s usein mukaan muitakin vihanneksia kuten parsakaalta ja porkkanaa pienin\u00e4 palasina.<\/p>\n<p>Lis\u00e4\u00e4 tomattipyre (tai mursketta) pyreen j\u00e4lkeen pit\u00e4\u00e4 sit\u00e4 v\u00e4h\u00e4n freesata eli ruskistella ett\u00e4 rautainen maku v\u00e4h\u00e4n taittuu. Lis\u00e4\u00e4 vesi, suola, mp, balsamico etikkaa 1 rkl ja sokeria 1 rkl , yrttej\u00e4 ja ehk\u00e4 lihaliemikuutio<\/p>\n<p>Anna kiehua v\u00e4hint\u00e4\u00e4n \u00bdt. Soseuta<\/p>\n<p>Kasaa vuokaan j\u00e4t\u00e4 turpoamisvara<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-142\" src=\"https:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4834-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4834-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4834-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4834-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rakastan ruokaa ja Rakastan ruoanlaittoa ja tykk\u00e4\u00e4n kokata yst\u00e4ville. Mieheni avustaa aina isommilla kekkereill\u00e4, yleens\u00e4 juuresten kuorinnalla, mutta itsetehty pasta on h\u00e4nen pravuuri. Pasta ohje: 500g Durum jauhoja 3 kananmunaa n.2,5dl kylm\u00e4\u00e4 vett\u00e4 Laita \u00a0jauhot kulhoon, riko munat p\u00e4\u00e4lle ja nypi sekaisin. Kun on aivan tasainen nypitty massa kaada vett\u00e4 varoen koko ajan vaivaten ja &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/kotitekoinen-lasagne\/\" class=\"more-link\">Jatka lukemista<span class=\"screen-reader-text\"> &#8221;Kotitekoinen lasagne&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-141","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ruokaa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/141","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=141"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/141\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":149,"href":"https:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/141\/revisions\/149"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=141"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=141"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tasalat.com\/koukussakaikkeen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=141"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}